Farma Musalja i Ostriga ( Perast, Gospa od Skrjela i farma ostriga i Musalja)

Da li si spreman za najbolji obilazak Bokokotorskog zaliva?

U ovoj turi putujemo kroz zadivljujuće prelijepi Bokokotorski zaliv. Istražujemo prekrasan Perast, posjećujemo Gospu od stijene i osim uživanja u njegovom okusu uz čašu vina svjedočit ćemo uzgoju školjki i kamenica.
Probajte svježe kamenice i mišiće direktno s Jadrana na svoj tanjur; uživajte u čaši vina, piva ili gazirane vode dok cijenite plodove duboko plavog Jadranskog mora.

PERAST 

Romantične ulice popločane glačanim kamenom, kafa na obali dok vas preplavi prepoznatljiv miris mora, hrpe glicinije koje padaju sa tende, stare katedrale i crkve, kratka vožnja brodom, morski specijaliteti... Mnogo toga podsjeća Italije, ali je naš.

Perast je stari grad-muzej u kome svaka ulica, kuća, stepenište, kamen ima svoju priču i istoriju, a najbolje svedoči barokna arhitektura - većina je nastala između 17. i 18. veka. Gradili su ga ugledni, bogati pomorci, a mnoge porodice su bile plemićkog porijekla, koje su njegovale kulturu i stvaralaštvo. Taj umjetnički, fini, otmjeni duh Perast ima i danas - ta energija boji ovo mjesto prepuno palača, kapela, crkava. Živopisan, elegantan, mali i fotogeničan - Perast će vas očarati čim pređete njegov prag.

• Možete posjetiti crkvu Svetog Nikole iz 1616. godine, koja se nalazi u samom centru grada i dominira okolinom sa 55 metara visokim zvonikom. Popnite se na zvonik i napravite savršene fotografije Perasta.

• Možete prošetati i raskošnom palatom Bujovića iz davne 1694. godine, danas Muzejom grada Perasta, koja svjedoči o bogatstvu i slavi ovog malog grada. Postoji i jedna zanimljiva legenda vezana za ovu građevinu - Vicko Bujović je po završetku radova pitao venecijanskog arhitektu da li može da sagradi još ljepšu palatu, a kada mu je ovaj odgovorio da može, u naletu bijesa bacio je graditelja iz balkon palate u more

• Stotinu uskih stepenica vodi do Rimokatoličke crkve Gospe od Ružarija iz 1678. godine, koja je spoj baroka i renesanse, odakle se pruža prekrasan vidikovac na kojem možete napraviti savršene fotografije i uživati u pogledu.

GOSPA OD SKRPJELA 

Uživanje u vožnji brodom Posjetit ćemo Gospu od Škrpjela koja je jedinstveno ostrvo koje je napravio čovjek. Nastao je potapanjem starih brodova natovarenih kamenjem. Kako legenda kaže, stvorili su ga lokalni pomorci koji su na stijeni u moru otkrili ikonu Bogorodice s djetetom. Nakon toga su kamen postavljali na isto mjesto svaki put kada bi se vraćali sa uspješnog putovanja, zbog čega je ostrvo postepeno izranjalo. Priča se nastavlja, kao i svake godine 22. jula u zalazak sunca, lokalni stanovnici izvlače svoje čamce i bacaju kamenje u more oko ostrva.
Unutar crkve možete posjetiti veliki mramorni oltar koji je djelo Antonija Capellana, vajara iz Genove. Na njoj se može videti ikona Gospe od Škrpjela, koja je delo slikara Lovre Dobričevića, jednog od najvećih majstora tog doba na Balkanu.

FARMA OSTRIGA I MUSALJA 

Jedan od omiljenih skrivenih dragulja na Crnogorskom primorju koji će vas oduševiti je sigurno farma MIŠA i kamenica. Kušaćete visokokvalitetne organske školjke, ostrige i ribu, pripremljene pred vama. Ostrige će biti servirane svježe, s malo limunovog soka i bibera. Ponudit će vam se i domaće vino koje će vam svojim okusom ispričati priču. More je vrlo čisto i bogato morskim vrstama, poput morskih zvijezda, rakova, riba, a ako budete imali sreće moći ćete vidjeti morske kornjače i delfine. Mjesto može rezervirati samo nekoliko osoba (maksimalno 10) tako da ćete moći uživati u nesvakidašnjem pejzažu zaljeva dok će svi tehnološki procesi uzgoja dagnji i kamenica biti predstavljeni od samog početka.

Školjke svakom obroku dodaju miris i okus mora, sunca i opuštanja. Bilo da su školjke svijetle ili tamne, jela od školjki su ne samo vrlo ukusna već i vizualno impresivna. Kao glasački listić, zatim ih zgnječiti i iskoristiti
Morski uzgajivači" zaslužni su za uzgoj kamenica, a potrebno je nekoliko godina prije nego što školjke stignu na trpeze širom svijeta. Kada se školjka pravilno otvori, nagrada je posebna poslastica koja je cijenjena od davnina. Rimljani su cijenili ova fascinantna morska stvorenja toliko da su ih donosili iz dalekih mjesta da ih uzgajaju u zaštićenim uvalama.Zbog njih su se borili sa Bretoncima, a Grci su ih koristili kao glasački listić, zatim ih zgnječili, a njihovu prašinu koristili kao afrodizijak. takođe je ušao u istoriju kao najčešća tema Kazanovinih memoara.U nekim drugim hronikama pisalo je da je Balzak delio hranu na "običnu hranu" i "svetu hranu", a ovoj potonjoj pripadale su samo kamenice, prema velikom Anegdota kaže da je Balzac jeo barem jednu kamenicu dnevno jer je u njima vidio izvor inspiracije, a jednom je pojeo 365 kamenica za jedan obrok "da godina bude plodna".

PLAN TURE 

• 00:00-00:30 vožnja do Perasta
• 00:30-01:15 vožnja brodom i posjet Gospi
• 01:15-02:15 slobodno vrijeme u Perastu
• 02:15-03:15 posjet farmi
• 03:15-04:00 vožnja nazad